Nie ma co się oszukiwać – wszyscy uwielbiamy pizzę. Zajadamy się nią w restauracji i zamawiamy do domu. Ten włoski przysmak jest jednym z najpopularniejszych dań na świecie i podstawą wielu towarzyskich spotkań. Smakuje o każdej porze dnia i nocy. Pizza a dieta? Tak, to możliwe!
Nawet jeśli jesteś na diecie, możesz spokojne raz na tydzień zjeść pizzę – zwłaszcza jeśli będzie to pizza fit, a więc na cienkim cieście, z sosem pomidorowym, a nie śmietanowym oraz z dużą ilością warzyw. To nieprawda, że każda pizza jest tucząca i zjedzenie nawet małego kawałka rujnuje dietę. Wszystko zależy od tego, na jakim cieście jest przygotowana, ile sera posiada i jakie dodatki na niej goszczą.
Ile kalorii ma pizza?
Każda osoba dbająca o smukłą sylwetkę zadaje sobie pytanie: ile kalorii ma pizza. Tymczasem nie ma jednej słusznej odpowiedzi. Kaloryczność pizzy może być zróżnicowana w zależności od rodzaju ciasta i dodatków, jakie się na niej znajdują. Oczywiście znacznie zasobniejsza w kalorie jest pizza na grubym cieście, z sosem śmietanowym, z serowymi rantami, dużą ilością boczku i salami, a także pizza nadziewana typu calzone. Jeśli interesuje cię dietetyczna pizza to wybierz wersję bez dodatkowej porcji sera. Zawsze, kiedy to tylko możliwe wybieraj pizzę z mozzarellą zamiast sera żółtego czy pleśniowego. Jako, że najwięcej kalorii kryje się zwykle w mięsnych dodatkach, zamiast nich postaw na owoce morza i dodatki warzywne. A jeśli pizza ma być mięsna, to niech trafi na nią chuda szynka lub grillowany kurczak. Wybierz też dietetyczne ciasto na pizzę – koniecznie cienkie. Im mniej ciasta, tym kaloryczność pizzy będzie niższa. Poza tym cienkie ciasto jest cudownie chrupiące, co tylko potęguje przyjemność z jedzenia pizzy.
Najmniej i najbardziej kaloryczna pizza
Najmniej kaloryczna jest pizza wegetariańska, a więc z brokułami, szparagami, szpinakiem, groszkiem, itp. W 100 gramach posiada około 150-200 kalorii, a więc prawie tyle samo co kanapka. Mniej kaloryczna jest też pizza z mozzarellą zamiast żółtego sera. Z kolei najbardziej kaloryczna jest pizza serowa, która w jednym kawałku może mieć nawet 600 kalorii. Podobnie wysokokaloryczna jest pizza z pepperoni, kiełbasą i boczkiem, więc nie jest ona dobrą propozycją dla osób na diecie odchudzającej. Pamiętaj też, że kaloryczność pizzy będzie większa, jeśli zjesz ją z sosami, np. musztardowym lub czosnkowym. Weźmy przykład z Włochów. Oni tradycyjną pizzę jedzą z oliwą z oliwek.
Pizza idealna na cheat meal
Pizza i dieta odchudzająca – to może iść w parze. Jeśli się odchudzasz to na pewno wiesz, że istnieje coś takiego jak cheat meal. Jest to jeden specjalny posiłek w ciągu tygodnia, który nie tylko sprawia ogromną przyjemność, ale także pomaga pozbyć się dodatkowych kilogramów. Jak to możliwe? A tak, że jednorazowe dostarczenie większej ilości kalorii pomaga w spalaniu podskórnego tłuszczu i zwiększa podstawową przemianę materii. Tak więc planując cheat meal, możesz bez wyrzutów sumienia włączyć do menu pizzę z ulubionymi dodatkami. W ten sposób zrobisz sobie przyjemność i w żaden sposób nie wpłyniesz na efekty diety odchudzającej.
Artykuł powstał we współpracy z pizzeriasangiovanni.pl
